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ノア・スミス「ノア・スミス流日本旅行ガイド:後編」(2018年6月30日)

[Noah Smith, “Noah Smith’s Japan Travel Guide,” Noahpinion, June 30, 2018]

(前編はこちら

大阪

大阪だと,あちこち見て回る移動手段は地下鉄中心になる.大阪市営地下鉄〔現・大阪メトロ〕は全世界最高の運行がなされている地下鉄網だ.日本では〔エスカレータなどで〕たいてい左側を歩くけれど,大阪ではみんな右側を歩く.ぜひ心に留めておいてほしい.他の都市から大阪に来た人たちとぶつかること確実だ.あと,自転車には要注意.

梅田:大阪で新宿の向こうを張るのが梅田だ.というか,観光客でごったがえす前の新宿がこんな感じだった.食べどころが連なりクールなネオンが照らす通りがいくつもある.Hep Five モールにある観覧車に乗れば,都市のきれいな眺めが楽しめる.

難波:梅田よりさらにクール.〔道頓堀の〕ひっかけ橋〔戎橋〕近くのグリコマンその他のネオンを見たり,川沿いをそぞろ歩きしたりするといい.道頓堀通に出かけて,うまいごはんを食べたりクールなお店をのぞいたりするのもいい.屋根のあるショッピングアーケードの「なんばウォーク」を心斎橋までずっと歩いてみよう(心斎橋にはいいレストランやクラブがたくさんある).あるいは地下街に降りて,果てしなく広がる地下世界のショッピングセンターをさまようのもわるくない.あるいは,日本橋(ぼくが昔すんでたところ)まで足を伸ばして,電子製品を品定めしてもいい.難波はぜったいに外せない.

アメリカ村:大阪南部の難波から近くにある小さな区画「アメリカ村」は,アメリカの街という意味だけれど,アメリカらしくもないし街でもない.とはいえ,おでかけするのに最高の場所なのはまちがいない.日中はおしゃれなお店やおしゃれな子たちでにぎわい,夜になるとクールなクラブとバーが店をあける.街あかりはまるでロボットみたいだし,とある建物にはでっかいピエロが飾られている.SUNHALL のライブショウも見て欲しい.10年前に訪れたときはロックな場所だったし,いまもきっとそうだろう.あるいは,タイムボム・レコードでロックンロールなレコードを買いあさるのもいい.三角公園でただぶらぶらするだけでもいい.「公園」と言いながらも実は公園じゃなくって,どちらかというとコンクリートを敷いた一角と言った方が近い.段差のところに若い子たちがよく座ってる.アメ村に行くと,若き日のノア・スミスの亡霊がそのへんのおしゃれな子たちを写真に撮りながらおすすめのバンドを教えてよって聞いて回ってる姿が目に浮かぶ思いがするはずだ.

大阪城公園:英語なら “Osaka Castle Park”,つまり大阪のお城の公園だ.その名の通りお城を中心に広くてすてきな公園になっている.お城は何回も破壊されては再建されてを繰り返してきた.いまのお城は模造品みたいなものだ.でも,公園は本当にすばらしいし,愉快な人たちに出会えるし都市のすばらしい眺望も楽しめる.あと,野良猫がいっぱいいるよ.

天王寺動物園:西洋の動物園ではあまり見られそうにないアジアのいろんな動物たちがいる.

桜ノ宮:桜の開花シーズンに訪れれば,花見をするのに最高の場所.

さらに他の場所もちょっとだけ

京都:みんな京都に言って寺社巡りや芸者見物をやりたがる(みんなが芸者って言ってるのは実は芸者じゃないんだけど,別にどうでもいいよね).京都に行くならぜったいに外せないのが,清水寺・八坂神社・祇園だ.さらに伝統的な場所に行きたい人は,金閣寺および/あるいは銀閣寺にも行くといい.それよりもっとヒップなことを京都でやりたいなら,鴨川沿いに出かけてみるといい.

大久野島:うさぎがいっぱいいる島.たどりつくのに丸々一日かかる.帰路も同様だ.うさぎいっぱいの島にそれだけの値打ちがあるかどうかは自分で決めてほしい.

箱根:温泉街.本物の「田舎旅館で温泉三昧」体験がやりたいなら,ぜひここに行こう.バスかタクシーに乗れば富士山の絶景が楽しめるお茶屋さんにも行ける.ただ,ぼく個人の気に入り温泉は日本だとどこかって言うと,大阪から南にある和歌山の川湯温泉だ.仙人風呂を堪能してほしい(屋外にある大きな川の温泉だ).

姫路:もしかすると日本に唯一現存する本物のサムライ城かもしれない.残念ながら,サムライの時代〔江戸時代以前の武家政権~戦国時代ってことかな?〕はけっこう短くて,しかも金属その他の鉱物はあまり手に入りやすくなかったので,この城を主に構成しているのは純木製の廊下だ.廊下はすごく小さくて,立ち上がるのもままならない.あと,呪いの井戸もあるよ〔お菊井戸〕.

正直に言うと,ぼくは日本各地にある観光名所を答えるのに向いてる人間じゃない.あんまり観光に行ってないからだ.札幌・沖縄・広島・富士山などなどはすごく有名な観光地だけど,実は一度も行ったことがないんだよね.

なにを食べようかな

日本の食べ物でなにが困ると言って――

A) すばらしい食べ物が大量にあるのに
B) みんながよく食べに行きがちな伝統色は最高の食べ物じゃないうえに
C) ダメな食べ物もいっぱいある

ってところだ.だから,行き当たりばったりに食事してると最高の体験はかなわない.さらに言えば,ぼくが知っているわずかな名店をうかつに紹介しちゃうとみんなをそこに送り込んでしまって,せっかくのいい店を大量の観光客で混雑させてイケてない観光地にしてしまいやしないかって心配だ.日本の食ガイドを書くのはむずかしいんだよ.そこでお店の紹介はナシにして,食べてみるといい各種の食べ物だけを紹介しよう.いい食べ物を検索するなら,グーグルか食べログTripadvisor を使うといい.

居酒屋: 日本で最高の食べ物は,実は居酒屋にある.居酒屋というのはようするにタパスレストランの日本版だ.問題は,居酒屋の多くは安いチェーン店だという点だ――飲み会にはちょうどいいけれど落ち着いた食事にはあまり向かない.とはいえ,ちょっとだけ高級な居酒屋に行くと,日本で本当に創造的な料理が堪能できる――というか,日本に行って居酒屋で食事しないなんて,こと食べることに関しては最大の失敗というものだ.ただ,居酒屋はほんとにめまいがするほど多種多様なお店があって,いいお店の見つけ方をひとくくりに紹介しようにも紹介しようがない.ぼくのおすすめから2店だけ挙げると,渋谷の「てっぺん」と田町の「ふもと赤鶏」がいい.どうしてもチェーン店に行くしかないというなら,「にじゅうまる」か「坐和民」にするといい.

ラーメン: みんなラーメン大好きだけど,日本に来たらぜひともラーメンを食べるべきだ.というのも,日本の方が…もっといいからだ.大きく2種類のラーメンがある:A) 脂肪がたっぷり入ってないラーメンと,B) 脂肪がたっぷり入ってるラーメン(油麺)だ.ふつうのラーメンがおのぞみなら,どこより有名な観光地の一蘭がとてもいい.脂肪たっぷりの油麺なら,ぼくのお気に入りは原宿にる「九州じゃんがらラーメン」だ.ラーメンはめずらしく大阪と同じくらい東京でもうまい.しかも,東京の方が実はおいしいモノもある――なんなら,ラーメンは高級に(そして通気取りのものに)なってきている.

: 日本の鍋料理のことだ.ほんとにクソうまい.一年通して食べられるけれど,冬のあいだに食べる鍋の方が人気だ.ちゃんこ鍋を試してみてほしい.力士たちの伝統食だ.

焼肉: バーベキューだよ.日本の焼肉はよくできてる.お高い和牛をつかうばあいもあるし,韓国風もあるし,なんともいい表しにくいヘンテコであやしげな部位を使った焼き肉もある.ぜんぶ試すといい.ぼくのお気に入りは「芝浦」だ.地名の芝浦と間違えないでね.

お好み焼き: パンみたいな感じのキャベツ入りパンケーキで,肉やなんかを具に入れて,甘いバーベキューソースとマヨネーズをかけていただく.東京で食べちゃダメ.お好み焼きは大阪にかぎる.

回転寿司: アメリカでいう「スシ・ボート」のこと――寿司をコンベヤーでぐるぐる回すやつだね.当然,日本はどこよりも上手にやってるし,実は日本で食べるとかなりお安い.大阪の元禄寿司が最高.原宿近くの平禄寿司も楽しいし観光客に向いてるいいお店だ.

もんじゃ焼き: これは東京限定の食べ物だ――卓上の鉄板で焼いて食べるふにゃっとしたハッシュの仲間だ.最高のお店は月島近辺にある.

懐石: 懐石というのは,とても小さくきれいに盛り付けた料理を果てしないほど次々に出すレストランのことだ.すごくお高い.

イタリアン: 日本のイタリアンはアメリカその他の場所でお目にかかるのとはちがう.ランチにかけては,小さなイタリアンのお店にかなうものはない.渋谷の Il Buttero がその好例.

ビール: 日本もクラフトビールに参戦してて,いいビールを味わえるすてきなお店がいくつもある.ぼくの個人的なお気に入りは渋谷の Craftheads だ.奇妙なことに,日本はクラフト・ピルスナーにも手を出している.そう滅多にお目にかかるものじゃないから,ひとつ試してみる値打ちはあるよ.

日本酒(「サケ」):日本にはすばらしい酒を出してくれるお店がたくさんありすぎてとても数え切れない.ポイントは,「甘口」と「辛口」の日本酒を試してみること.アメリカでたいてい出てくるのはドライな味わいのサケだけど,日本であれを飲まないようにね.あと,もちろん,濁り酒もちょっと味わってみるといい.

クレープ: 日本のクレープを食べるなら,原宿の竹下通りか大阪難波のアーケード街が最高の場所だ.

飲み物: おすすめの飲み物は「ポカリスエット」(スポーツドリンク),ビッケル(ヨーグルト飲料),そしてロイヤルミルクティー(とくにコカコーラの自販機で見つかる紅茶花伝ブランドのやつ).コーヒー好きの友人は BOSS を強くおすすめしてた.

スナック菓子: 「じゃがりこ」っていう塩のきいたスナックがとてもいい.じゃがいものスティックで小さな紙の筒に入ってる.甘いお菓子ならたけのこの里がいい.三角のグラハムクラッカーにチョコレートをつけたお菓子だ.他には,ポッキーってのもある.きっともうおなじみじゃないかな.

やってみると楽しいこと

以下は,日本でやってみると楽しいことをただ思いつくままに列挙したリストだ.なかには上記と重複してる項目もある.

  • ちょっと奮発して,フジロックサンセットライブみたいな音楽フェスティバルに行ってみよう.
  • 渋谷・原宿・アメ村でクールな衣服のお買い物.
  • その辺のお店で花火を買って公園で打ち上げてみよう(合法だよ!)
  • 路上飲酒(なんと合法だ!)
  • ヴィレッジヴァンガード」でキッチュな面白アイテムを買ってみよう.
  • うさぎカフェ,ふくろうカフェ,猫カフェなどなど,とにかく思いつく動物と会えるカフェに行ってみよう.たぶん存在してる.とりあえずググるんだ.
  • タイトーステーションでおバカなビデオゲームを遊んでみよう.
  • デザインフェスタにすごいアートを見に行こう(一年中ずっと開いてるデザインフェスタ・ギャラリーをお忘れなく).
  • SHIBUHOUSE(渋家)のアートインキューベーションスペースに足を運ぶ(メールを送って招待してもらう必要がある).
  • 大阪で川を周遊する観光船に乗ったり,東京湾クルーズに行ってみよう.
  • 大阪の巨大地下モールを探索して完全に迷子になってみよう.
  • 代々木公園か大阪城公園でピクニック.
  • レイヴにおでかけ.いまでもきっとたのしいはずだ.あるいは ageHa でクラブを楽しむ手もある.
  • 下北沢のライブハウスに行ってみよう.Sunhall や Fandango,いろいろあるよ
  • 夏フェスに行ってみよう.あるいは,日本の見事な花火大会におでかけするのもいい.たいていの花火大会は,7月4日〔独立記念日の花火〕が恥じ入るほどの見物だ.
  • それにもちろん,桜の開花シーズンに日本にいるなら公園におでかけしよう.というか,公園に住んでしまおう.毎日ずっとキャンプ生活するといい.ありとあらゆる人に出会おう.きっとしあわせな体験になる.
  • とまあ,こんなところかな! 以上,ノア・スミス式日本旅行ガイドでございました.今後も気が向いたときに更新していくつもりだけれど,あくまで初級編のガイドだからね.たのしい旅行を.あと,写真を投稿してくださいな.

    居酒屋リスト

    友人たちにおすすめの居酒屋を教えてってお願いしておいた.返信が来たら随時追加していくね.

    1. 玉金 六本木店

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