好きなものは最初に食べる派？ それとも、最後までとっておく派？ 大抵の人はどちらかに属するが、ブライアン・ワンシンク（Brian Wansink）の『Mindless Eating』（邦訳『そのひとクチがブタのもと』）によると、食の戦略が分かれる理由についてシンプルな説明があるという。
好きなものは最初に食べる派という人は、末っ子か、家族が多かった傾向にあるという。その一方で、最後までとっておく派という人は、一人っ子か、第一子（長子）であることが多いという。なぜなら・・・って詳しく説明する必要はないよね？
ところで、『Mindless Eating』（邦訳『そのひとクチがブタのもと』）は、食に関する本・・・と見せかけて、リサーチデザイン（研究・調査の方法論）が真のテーマになっているのだ！ 激しくお薦めの一冊だ。
〔原文：“Eating Strategies”（Marginal Revolution, June 28, 2007）〕
